1985年夏天，勃艮第名庄“伏旧园”因根瘤蚜虫害面临灭顶之灾，庄主之子艾利克斯从巴黎辍学回乡救急，遇到了前来采集病虫害样本的农科院女生林兰。两人在烈日下的葡萄藤间日夜劳作，试图培育出抗病砧木，却在一次失败的嫁接实验中意外得到了一株全新的杂交品种——用这株葡萄酿出的酒香气妖异，但含有微量致幻成分。当艾利克斯的父亲执意要将“毒酒”推向市场时，艾利克斯必须在家族荣誉与商业道德之间做选择。而那个夏天酿出的唯一一瓶纯酿，被两人埋在了老橡树下。
每一帧都像油画，将葡萄酒酿造的每一个环节拍出了情欲的质感。结尾四十年后挖出那瓶酒时，酒液已经挥发殆尽，只剩下空瓶和瓶底一张字条，这种留白高级极了。
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